El doctor Gabriel H. de la Paz es un incansable promotor del vuelo de la inteligencia. Actualmente dirige una firma de Consultoría en Dirección y Marketing. Su formación de ingeniero con postgrados en Bussiness y doctorado en Dirección y Marketing le ha permitido ser un exitoso empresario, consultor, investigador y maestro.
Su primer libro, La mercadotecnia de la Iglesia, amplió la visión que tenía el marketing de los 90. En la actualidad, ha desarrollado una nueva teoría del marketing, que llama "del siglo XXII", que permite la construcción de valor para instituciones públicas y privadas, lucrativas o no lucrativas de cualquier género.
La posibilidad de vivir en Inglaterra, Suiza y México lo ha llevado a abordar el estudio de los problemas sociales con una visión más global. Acostumbrado a usar siempre, en los temas que aborda, un enfoque interdisciplinario, en su libro Una pizca de sal propone la construcción y uso de tecnología social de punta para resolver la convivencia social.
Ecologista de corazón, dedica los fines de semana a lo que él llama su "fábrica de agua", donde, junto con su esposa, plantan árboles y cuidan múltiples plantas en los terrenos de su propiedad. Escribe música y en su juventud recorrió Europa cantando con Pepe, su amigo entrañable.
